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KFC Knoblauchsoße (Sos cu usturoi) ist ein beliebtes Gewürz, das speziell für den rumänischen Markt entwickelt wurde. Während KFC eine weltweit bekannte Fast-Food-Marke ist, die ihren Ursprung in den Vereinigten Staaten hat, ist diese spezielle abgefüllte Version der Knoblauchsoße ein lokales Phänomen in Rumänien, das für den Einzelhandel lizenziert ist. Sie wird inländisch von lokalen Lebensmittelproduzenten unter strengen Markenrichtlinien hergestellt.
Die Marke KFC wurde in den 1930er Jahren von Colonel Harland Sanders in North Corbin, Kentucky, gegründet und hat sich seitdem zu einer der größten Restaurantketten der Welt entwickelt. Heute gehört die globale Marke zu Yum! Brands, Inc. In Rumänien werden die kommerziellen Betriebsabläufe und spezielle Einzelhandelsprodukte wie diese Soße über Sphinx Enterprises (Teil der Sphera Franchise Group) verwaltet, die die Franchise-Rechte für das Gebiet hält und mit lokalen Herstellern zusammenarbeitet, um die Soße für die Verteilung in Supermärkten zu produzieren.
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