Pernod Anis-Spirituose

Pernod ist eine der bekanntesten und traditionsreichsten Spirituosenmarken Frankreichs, die vor allem für ihr charakteristisches Anisaroma geschätzt wird. Die Wurzeln der Marke reichen bis ins Jahr 1805 zurück, als Henri-Louis Pernod die erste Absinth-Brennerei in Pontarlier, Frankreich, gründete. Nach dem Verbot von Absinth Anfang des 20. Jahrhunderts wurde das Rezept angepasst, woraus die heute bekannte Anis-Spirituose Pernod Anise hervorging.

Die Marke blickt auf eine prestigeträchtige Geschichte zurück und war maßgeblich an der Entstehung des globalen Konzerns Pernod Ricard beteiligt. Im Jahr 1975 fusionierte das Unternehmen Pernod mit seinem ehemaligen Konkurrenten Ricard. Heute wird Pernod weiterhin hauptsächlich in Frankreich hergestellt und bleibt ein fester Bestandteil der französischen Barkultur sowie eine beliebte Zutat für Cocktails auf der ganzen Welt.