Ankerkraut Hamburg Gunpowder BBQ Rub

Ankerkraut Hamburg Gunpowder ist eine hochwertige Trockenmarinade, die für das Grillen und BBQ entwickelt wurde. Es ist ein Markenzeichen der Marke Ankerkraut, die 2013 von Stefan und Anne Lemcke in Hamburg, Deutschland, gegründet wurde. Die Marke gewann an bedeutender Popularität, nachdem sie in der deutschen Version von 'Shark Tank' (Die Höhle der Löwen) aufgetreten ist.

Das Produkt wird hauptsächlich in Deutschland hergestellt, wo das Unternehmen seine Hauptproduktionsstätten in der Nähe von Hamburg hat. Im April 2022 erlebte die Marke einen bedeutenden Eigentumswechsel, als Nestlé eine Mehrheitsbeteiligung an dem Unternehmen erwarb. Diese Akquisition führte zu einigen öffentlichen Debatten aufgrund des Kontrasts zwischen Ankerkrauts Start-up-Image und Nestlés großflächigen Unternehmensoperationen, doch die Marke bleibt weiterhin als spezialisierte Einheit unter dem globalen Dach von Nestlé tätig und konzentriert sich auf hochwertige Gewürzmischungen ohne künstliche Geschmacksverstärker.