Slotts Stark Senap

Slotts ist eine legendäre schwedische Marke, die 1919 in Uppsala von Holger Nilsson und der Firma AB Upsala Ättiksfabrik gegründet wurde. Fast ein Jahrhundert lang war Slotts-Senf ein Synonym für schwedische Herstellung, mit der Produktion, die in Uppsala stattfand. Die Marke wurde zu einem Grundnahrungsmittel in schwedischen Haushalten und ist bekannt für ihre ikonische gelbe und blaue Verpackung sowie für ihr königliches Wappen.

Im späten 20. Jahrhundert unterzog sich die Marke erheblichen Eigentumswechseln. Sie wurde von CPC Foods (später Bestfoods) übernommen, das 2000 von dem britisch-niederländischen multinationalen Unternehmen Unilever gekauft wurde. Im Jahr 2008 traf Unilever die umstrittene Entscheidung, die historische Fabrik in Uppsala zu schließen und die Produktion ins Ausland zu verlagern. Heute, während Slotts im Geist und in der Herkunft eine zutiefst schwedische Marke bleibt, wird der Senf in Polen hergestellt. Unilever bleibt der endgültige Eigentümer und verwaltet die Marke von seinem globalen Hauptsitz in London.