Echter Deutscher Honig - Sommerblütenhonig

Echter Deutscher Honig ist eine Qualitätsmarke des Deutschen Imkerbundes e.V. (D.I.B.). Es handelt sich nicht um eine Marke eines einzelnen Konzerns, sondern um ein geschütztes Warenzeichen, das Honig repräsentiert, der ausschließlich in Deutschland unter strengen Qualitätsrichtlinien produziert wird, die oft über die gesetzlichen Anforderungen hinausgehen.

Der Honig in diesem speziellen Glas ist als 'Sommerblütenhonig' deklariert und wurde von einem Einzelimker, Peter Herzmann, abgefüllt, wie auf dem Etikett angegeben. Dieses Eigentumsmodell ist einzigartig, da die Marke kollektiv vom Verband gehalten wird, während die einzelnen Imker für die Produktion und den regionalen Vertrieb verantwortlich sind.

Da das Siegel 'Echter Deutscher Honig' garantiert, dass der Honig vollständig in Deutschland geerntet und verarbeitet wird, sind Herkunfts- und Herstellungsland strikt national. Dieses System gewährleistet hohe Reinheit und bewahrt den regionalen Charakter der deutschen Imkerei.