Made O'Meter
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S&W ist eine Marke mit einer langen Tradition in der Lebensmittelindustrie, die ursprünglich von drei Lebensmittelgroßhändlern – Samuel Sussman, Isaac Wormser und Samuel Wormser – in San Francisco, Kalifornien, gegründet wurde. Im Laufe der Jahrzehnte wurde die Marke zu einem globalen Namen für Konserven und Würzmittel. Auf dem australischen Markt ist die S&W Marke für Mayonnaise und spezialisierte Würzmittel Teil einer komplexen globalen Lizenzierungs- und Eigentumsstruktur.
Derzeit wird die S&W Marke in Australien von Ajinomoto Co., Inc., einem japanischen multinationalen Lebensmittel- und Biotechnologieunternehmen, verwaltet. Speziell wird die Marke lokal von Ajinomoto Windsor (oder verwandten regionalen Einheiten) betreut. Trotz des internationalen Eigentums wird dieses spezifische Produkt in Australien hergestellt und nutzt mindestens 99 % australische Zutaten, wie durch das 'Hergestellt in Australien'-Logo auf der Verpackung angezeigt. Dies stellt sicher, dass das Produkt den lokalen Geschmackspräferenzen entspricht und australische landwirtschaftliche Produzenten unterstützt, während das ursprüngliche Markenerbe gewahrt bleibt.
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