Pingo Doce Butterkekse

Die Pingo Doce Butterkekse sind ein beliebtes Eigenmarkenprodukt von Pingo Doce, einer der größten Supermarktketten Portugals. Diese Kekse werden nach traditionellen dänischen Rezepten hergestellt, die eine Spezialität ihres Hauptherstellers, Dan Cake Portugal, sind. Das Produkt ist bekannt für seinen hohen Butteranteil (etwa 26%) und eine ikonische Auswahl von fünf verschiedenen Formen, verpackt in einer dekorativen goldenen oder blauen Dose, um Frische und Tradition zu bewahren.

Die Herstellung dieser Kekse erfolgt hauptsächlich durch Dan Cake Portugal in ihren Anlagen in Coimbra und Lissabon. Dan Cake Portugal ist als einer der weltweit führenden Hersteller von dänischen Butterkeksen außerhalb Dänemarks anerkannt. Im Jahr 2021 wurde Dan Cake Portugal von Biscuit International, einem wichtigen europäischen Akteur im privaten Keksmarkt, übernommen, wodurch die Produktion weiter in ein umfangreiches internationales Netzwerk von Süßwarenfachwissen integriert wurde.

Die Marke Pingo Doce selbst ist ein Grundpfeiler des portugiesischen Einzelhandels und wurde 1980 gegründet. Sie wird als Joint Venture zwischen der portugiesischen Unternehmensgruppe Jerónimo Martins und dem niederländischen Einzelhandelsriesen Ahold Delhaize betrieben. Während die Marke mit dem portugiesischen Lebensmitteleinkauf synonym ist, beinhaltet ihr letztendlicher Eigentum diese beiden großen internationalen Unternehmen, die eine Mischung aus lokaler Marktführung und globalen Einzelhandelsstandards gewährleisten.