Minerva Sardinen in Tomatensauce

Minerva ist eine erstklassige portugiesische Marke für Konservenfisch, bekannt für ihre 'Qualidade Superior' (überlegene Qualität). Gegründet im Jahr 1942, ist die Marke das Flaggschiff der Konservenfabrik A Poveira, die 1938 in Póvoa de Varzim, einer traditionellen Fischerstadt an der Atlantikküste Portugals, gegründet wurde. Der Name und das Logo sind der römischen Göttin Minerva gewidmet, die Exzellenz, Weisheit und handwerkliches Können repräsentiert.

Das Produkt wird in Portugal nach traditionellen Methoden hergestellt. Dabei werden frische Fische, die täglich gefangen werden, von Hand vorbereitet und im Dampf vorgekocht, bevor sie konserviert werden. Dieser handwerkliche Ansatz, kombiniert mit der Verwendung hochwertiger Zutaten wie lokaler Tomatensauce oder Olivenöl, hat Minervas Ruf als Gourmet-Grundnahrungsmittel in der Welt der Conservas erhalten.

Seit 2019 steht die Marke im ultimativen Eigentum der spanischen Gruppe Frinsa del Noroeste, die einen kontrollierenden Anteil von 50 % an A Poveira erworben hat. Diese Partnerschaft hat es der Marke ermöglicht, ihren internationalen Fußabdruck zu erweitern, während sie ihre traditionellen portugiesischen Produktionswurzeln und das Engagement für nachhaltige Fischereipraktiken beibehält.