Hung Thanh Phu Quoc Fischsauce

Hung Thanh Phu Quoc Fischsauce ist eine traditionelle vietnamesische Dip- und Kochsauce, die für ihren hohen Proteingehalt und den authentischen Fermentationsprozess bekannt ist. Diese spezielle Marke wird auf der Insel Phu Quoc hergestellt, einer Premium-Region, die berühmt für Fischsauce ist, und genießt im Europäischen Union und Vietnam einen geschützten Ursprungsbezeichnungsstatus (g.U.), der sicherstellt, dass sie strengen Qualitätsstandards entspricht.

Die Marke gehört der Hung Thanh Co., Ltd, einem familiengeführten Unternehmen, das seit über einem Jahrhundert traditionelle Produktionsmethoden beibehält. Die Sauce wird ausschließlich aus Sardellen und Meersalz hergestellt, die in großen Holzfässern gereift wird. Aufgrund ihrer hochwertigen Qualität und ihres Erbes wird sie weltweit exportiert und oft über spezialisierte asiatische Lebensmittelhändler und internationale Distributoren vertrieben.