Cholimex Tuong Ot Hot Chili Sauce

Cholimex Hot Chili Sauce, lokal bekannt als Tương Ớt, ist ein unverzichtbares Würzmittel in der vietnamesischen Küche. Hergestellt von der Cholimex Food Joint Stock Company, wird sie für ihre dicke Textur und das Gleichgewicht von scharfen, sauren und süßen Aromen anerkannt. Das Produkt wird weit über Asia, Europa und Nordamerika exportiert und stellt einen wesentlichen Teil des vietnamesischen Lebensmittel-Exportsektors dar.

Die Marke ist fest in Ho-Chi-Minh-Stadt verwurzelt, wo sich ihre großangelegten Produktionsanlagen befinden. Im Laufe der Jahrzehnte hat sich Cholimex von einem lokalen Unternehmen zu einer börsennotierten Gesellschaft entwickelt, mit bedeutenden Investitionen sowohl von staatlich verbundenen Einrichtungen als auch von privatem Kapital, wobei sie ihre Position als führender Name im vietnamesischen Sauce- und Gewürzmarkt beibehält.