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Taureau Ailé ist eine spezialisierte französische Marke, die für ihre Auswahl an qualitativ hochwertigem Reis bekannt ist. Dieses spezielle Produkt, 'Riz Rond du Sud' (Rundreis aus dem Süden), trägt den Status der Indication Géographique Protégée (IGP), der bestätigt, dass es in der Camargue-Region im Süden Frankreichs angebaut und geerntet wird. Seit seiner Gründung im Jahr 1970 hat die Marke einen Ruf für die Beschaffung von Premium-Getreide aus der ganzen Welt aufgebaut und dabei tief verwurzelte Verbindungen zur französischen Landwirtschaft bewahrt.
Die Geschichte der Marke ist geprägt durch ihr Symbol, den 'Flügelstier', der Stärke und Prestige widerspiegelt. Ursprünglich war sie Teil der Lustucru-Gruppe, eines großen Akteurs auf dem französischen Trockenwarenmarkt. Heute gehört Taureau Ailé zu Lustucru Rivoire & Carret, einer Tochtergesellschaft des spanischen multinationalen Nahrungsmittelkonzerns Ebro Foods. Der Herstellungsprozess für diesen Camargue-Reis erfolgt strikt lokal in Frankreich und hält sich an die traditionellen Methoden, die von seinem regionalen Schutzstatus vorgeschrieben sind.
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