Cottee's Ice Magic Chocolate

Cottee's Ice Magic ist ein bekanntes australisches Dessert-Topping, das berühmt für seine einzigartige Eigenschaft ist, beim Kontakt mit kaltem Eis zu einer festen Schokoladenschicht zu erhärten. Die Marke hat eine lange Geschichte in Australien und wurde ursprünglich von Spencer Cottee in New South Wales gegründet.

Heute wird das Produkt hauptsächlich in Australien hergestellt, insbesondere in Anlagen in der regionalen Victoria. Der Herstellungsprozess verwendet Kokosnussöl, um den charakteristischen Schnellgefriereffekt zu erzielen. Die Marke bleibt ein Grundnahrungsmittel in australischen Haushalten und behält ihren ikonischen Status in der Kategorie der Vorratsartikel.

Ursprünglich ein unabhängiges australisches Familienunternehmen, durchlief Cottee's im Laufe der Jahrzehnte mehrere Unternehmensänderungen. Es wurde schließlich Teil des Portfolios von Cadbury Schweppes, bevor es von Asahi Holdings übernommen wurde. Nach der aktuellen globalen Unternehmensstruktur gehört die Marke zur Asahi Group Holdings, Ltd., einem japanischen multinationalen Unternehmen, das weltweit eine Vielzahl von Lebensmittel- und Getränke-Marken verwaltet.