Glyngøre Makrele in Tomatensauce

Glyngøre ist eine der bekanntesten Marken Dänemarks für Meeresfrüchteprodukte, insbesondere bekannt für ihre hochwertigen eingelegten Heringe und Makrelen. Ursprünglich 1940 in der dänischen Stadt Glyngøre gegründet, begann das Unternehmen als lokale Räucherei, bevor es zu einem landesweit bekannten Namen wurde.

Während die Marke ihr dänisches Erbe und Design bewahrt, wird die in diesen Produkten verwendete Makrele typischerweise im Nordatlantik gefangen und an verschiedenen Orten verarbeitet, abhängig von den Lieferketten, was zu einem Produktionsprofil in mehreren Ländern führt. Heute gehört Glyngøre zur Amanda Seafoods A/S, die selbst eine Tochtergesellschaft des nordischen Lebensmittelriesen Scandza ist. Diese Eigentümerstruktur stellt sicher, dass die Marke in skandinavischen Küchen weiterhin ein Grundnahrungsmittel bleibt und gleichzeitig von einem großen internationalen Logistiknetz profitiert.