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Läderach ist ein renommierter Schweizer Chocolatier, der 1962 in Glarus, Schweiz, gegründet wurde. Das Unternehmen ist berühmt für seine handgefertigten, handwerklichen Schokoladen, insbesondere die 'FrischSchoggi', die täglich hergestellt und weltweit vertrieben wird, um maximale Frische zu garantieren.
Im Gegensatz zu vielen globalen Süßwarenmarken behält Läderach die vollständige Kontrolle über die gesamte Produktionskette. Der Herstellungsprozess findet ausschließlich in der Schweiz in der Produktionsstätte in Bilten statt. Diese vertikale Integration ermöglicht es dem Unternehmen, alles von der Beschaffung des Rohkakaos bis hin zu den fertigen Pralinen in den Luxusboutiquen zu überwachen.
Die Marke befindet sich nach wie vor in Familienbesitz und wird von der Familie Läderach geführt. Stand 2024 und darüber hinaus operiert das Unternehmen weiterhin unabhängig und vermeidet die in der Schokoladenindustrie üblichen Fusionen, wodurch sein Status als erstklassiges Schweizer Familienunternehmen mit Hauptsitz und Produktionsstandort im Herzen der Schweizer Alpen gewahrt bleibt.
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