Fnare Harissa du Cap Bon

Fnare Harissa du Cap Bon ist eine traditionelle tunesische scharfe Chilipaste, die in nordafrikanischen und mediterranen Küchen weit verbreitet ist. Harissa ist ein Grundnahrungsmittel des tunesischen kulinarischen Erbes, und die Region 'Cap Bon' ist insbesondere für ihren hochwertigen Pfefferanbau und ihre Traditionen in der Produktion bekannt.

Die Marke Fnare (repräsentiert durch das arabische Logo 'الفـنـار', das 'Leuchtturm' bedeutet) gehört dem tunesischen Unternehmen SCAPCB (Société de Conserves Alimentaires du Cap Bon). Dieses Unternehmen ist einer der führenden Produzenten von Konserven und Gewürzen in Tunesien und hat seinen Sitz im Herzen der Pfefferanbau-Region. Das Produkt wird lokal in Tunesien hergestellt und weltweit exportiert, um internationale Märkte anzusprechen, die authentische nordafrikanische Aromen suchen.