Colman's Mint Sauce

Colman's gehört zu den ältesten und bekanntesten Lebensmittelmarken Großbritanniens und wurde 1814 von Jeremiah Colman in Norwich gegründet. Während die Marke hauptsächlich für ihren Senf bekannt ist, produziert Colman's auch eine Vielzahl anderer Gewürze, einschließlich dieser berühmten Minzsauce, die aus in Norfolk, England, angebauter Minze hergestellt wird.

Im Jahr 1995 wurde die Marke von dem multinationalen Konsumgüterkonzern Unilever übernommen. Während die Produktion von Senfmehlen und einige Minzverarbeitungen weiterhin eng mit den Wurzeln in Norfolk durch lokale Landwirtschaftspartnerschaften verbunden sind, wurde die Mehrheit der Produzenten für die flüssige Sauce nach der Schließung der historischen Carrow Works Fabrik im Jahr 2020 an andere Standorte im Vereinigten Königreich verlagert. Heute gehört Colman's weiterhin zu Unilevers wichtigsten Marken in ihrem globalen Lebensmittel- und Erfrischungsportfolio.