Johnny's Sötstark Senap

Johnny's Senap ist eine klassische schwedische Senfmarke, die am bekanntesten für ihre Sorte 'Sötstark' (süß und scharf) ist. Die Marke wurde 1987 von Johnny Andersson in Eslöv, Schweden, gegründet, wo er die Produktion des Produkts begann. Der charakteristische Geschmack von Johnny's machte es schnell zu einem Grundnahrungsmittel in Skandinavien.

Heute wird die Marke in Schweden produziert, speziell in der Kavli-Produktionsstätte in Eslöv. Während die Senfkörner importiert werden, bleiben Rezept und Produktion tief in der schwedischen Kochtradition verwurzelt. Seit Ende des 20. Jahrhunderts ist Johnny's Teil der O. Kavli Group, einem einzigartigen Lebensmittelkonzern, der von einer gemeinnützigen Stiftung Besitz ergriffen wird.