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Besser als Bouillon ist eine hochwertige, konzentrierte Lebensmittelbasis, die als Alternative zu traditionellen Bouillonwürfeln oder Dosenbrühen dient. Ursprünglich von Summit Hill Foods entwickelt, ist diese Produktlinie für ihren reichen Geschmack und ihre Vielseitigkeit beim Kochen weithin anerkannt. Die Marke legt großen Wert auf hochwertige Zutaten und bietet biologische, natriumarme und vegetarische Optionen an.
Das Produkt wird hauptsächlich in den Vereinigten Staaten hergestellt, insbesondere in Einrichtungen, die im Besitz des Mutterunternehmens in Georgia sind. Es hat sich von einem Nischenprodukt in der Gastronomie zu einem Grundnahrungsmittel in Nordamerika und darüber hinaus entwickelt.
Besser als Bouillon ist die Flagship-Marke von Summit Hill Foods (ehemals bekannt als Southeastern Mills). Summit Hill Foods ist ein von der Familie geführtes Lebensmittelunternehmen in vierter Generation mit Sitz in Rom, Georgia, das sich auf eine Vielzahl von kulinarischen Lösungen spezialisiert hat, darunter Basen, Saucen und Backmischungen. Das Unternehmen besitzt und kontrolliert die Produktion und den weltweiten Vertrieb der Marke vollständig.
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