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Katjes ist eine bekannte deutsche Süßwarenmarke, die 1950 von Hans Fassin gegründet wurde. Das Unternehmen ist vor allem für seine Vorreiterrolle bei vegetarischen Süßigkeiten bekannt, da es sein gesamtes Sortiment auf Rezepturen ohne tierische Gelatine umgestellt hat. Die Marke ist bis heute ein Familienunternehmen und wird in der dritten Generation von der Familie Fassin geführt.
Das auf dem Bild gezeigte Produkt wird in Deutschland hergestellt, wo das Unternehmen mehrere Produktionsstandorte unterhält, darunter eine gläserne Fabrik in Potsdam. Die Katjes Fassin GmbH + Co. KG ist die Muttergesellschaft mit Sitz in Emmerich am Rhein. Die Marke genießt internationales Ansehen für ihr Engagement in den Bereichen Nachhaltigkeit und vegetarischer Genuss.
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