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Cémoi ist ein ikonischer französischer Schokoladenhersteller mit einer Geschichte, die bis ins frühe 19. Jahrhundert in den Pyrénées-Orientales zurückreicht. Jahrzehntelang war es ein familiengeführtes Unternehmen unter der Leitung der Familie Poirrier, das sich zu einem der führenden Schokoladenproduzenten in Europa entwickelte. Die Marke ist bekannt für ihre vollständige Kontrolle über die gesamte Kakaolieferkette, vom Bohnen bis zur Tafel.
Im Jahr 2021 wurde die familiengeführte Cémoi-Gruppe von der Sweet Products Group (primär bekannt als die Baronie-Gruppe) übernommen, einem bedeutenden Akteur auf dem europäischen Süßwarenmarkt. Während die Marke ihre tiefen französischen Wurzeln beibehält und die Hauptproduktion in Frankreich bleibt, ist sie nun Teil eines breiteren internationalen Konzerns, der auf hochwertige Süßigkeiten und Schokoladen spezialisiert ist.
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