St-Germain Holunderblütenlikör

St-Germain ist ein Holunderblütenlikör, der in Frankreich produziert wird und für seine unverwechselbare Flasche im Art-déco-Stil sowie seine hochwertige handwerkliche Herstellung bekannt ist. Er wird aus frischen, von Hand gepflückten Holunderblüten hergestellt, die einmal im Jahr im späten Frühling geerntet werden. Jede Flasche ist nummeriert, um das Jahr anzugeben, in dem die Blüten gesammelt wurden, was dem Likör eine einzigartige Vintage-ähnliche Qualität verleiht.

Die Marke wurde 2007 von Robert J. Cooper der Cooper Spirits Company gegründet und ließ sich von dem Viertel St-Germain-des-Prés in Paris inspirieren. Trotz ihrer relativ jungen Entstehung ist sie zu einem Grundpfeiler der modernen Mixologie geworden. Im Jahr 2013 wurde die Marke von Bacardi Limited übernommen, das ihre globale Präsenz ausgebaut hat, während es die traditionellen französischen Produktionsmethoden im Loiretal beibehält.