Patak's Spicy Butter Chicken Simmer Sauce

Patak's ist eine weltweit bekannte Marke, die sich auf die indische Küche spezialisiert hat. Sie wurde von Laxmishanker Pathak und seiner Familie gegründet, nachdem sie in den 1950er Jahren von Kenia in das Vereinigte Königreich emigrierten. Die Marke begann ursprünglich als ein kleiner Laden in London, der traditionelle indische Süßigkeiten und Snacks verkaufte, und entwickelte sich schließlich zu den ikonischen Pasten und Saucen, die heute von Millionen genutzt werden, um authentische indische Gerichte zu Hause zuzubereiten.

Heute gehört die Marke Associated British Foods (ABF), einem großen internationalen Lebensmittel- und Einzelhandelsunternehmen. Die Produkte von Patak's werden an mehreren Standorten hergestellt, hauptsächlich im Vereinigten Königreich, um den europäischen Markt zu bedienen, während die Distribution und Produktion in Nordamerika oft über regionale Produktionsstätten oder spezialisierte Exportpartnerschaften organisiert werden, um Frische und regionale Verfügbarkeit zu gewährleisten.