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Patak's ist eine weltweit renommierte Marke, die sich auf indische Currypasten, Saucen und eingelegtes Gemüse spezialisiert hat. Gegründet 1958 von Laxmishanker Pathak in London, begann die Marke als kleines Familienunternehmen, das authentische indische Aromen der wachsenden Einwanderergemeinschaft im Vereinigten Königreich bot. Im Laufe der Jahrzehnte verwandelte sie sich von einem lokalen Ladengeschäft in einen globalen Marktführer im Bereich indischer Lebensmittel.
Heute gehört die Marke Associated British Foods (ABF), einem großen britischen multinationalen Unternehmen der Lebensmittelverarbeitung und -einzelhandel. Die Produkte von Patak's werden an mehreren Standorten hergestellt, um der globalen Nachfrage gerecht zu werden, wobei bedeutende Produktionsstätten in Leigh, Lancashire, UK, sowie in Polen und Indien zur Verfügung stehen, um verschiedene internationale Märkte zu bedienen. Die Marke bleibt ein Grundnahrungsmittel in Haushalten, die nach bequemen, aber authentischen indischen kulinarischen Erlebnissen suchen.
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