Made O'Meter
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Rummo ist eine hochwertige italienische Pasta-Marke mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1846 zurückreicht. Gegründet von Antonio Rummo in Benevento, Italien, ist die Marke bekannt für ihr proprietäres Verfahren 'Lenta Lavorazione' (Langsame Verarbeitung), das sicherstellt, dass die Pasta ihre Form und die 'al dente'-Textur während des Kochens behält. Die hier gezeigte Lasagne all'Uovo ist eine ei-basierte Pasta, die aus 100% italienischen Eiern und hochwertigem Hartweizengrieß hergestellt wird.
Während viele große Pasta-Marken von multinationalen Konzernen übernommen wurden, bleibt Rummo ein familiengeführtes Unternehmen. Es wird derzeit von der sechsten Generation der Familie Rummo geleitet. Das Unternehmen betreibt sein Hauptproduktionswerk in Benevento und hält sich streng an die traditionellen italienischen Herstellungsstandards sowie an das lokale Erbe. Trotz einer verheerenden Flut, die 2015 ihre Fabrik traf, hat die Marke erfolgreich wiederaufgebaut und exportiert weiterhin ihre hochwertigen Pasta-Sorten weltweit.
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