Crosse & Blackwell Tangy Mayonnaise

Crosse & Blackwell ist eine historische britische Marke, die 1706 gegründet und 1830 offiziell von Edmund Crosse und Thomas Blackwell eingetragen wurde. Ursprünglich berühmt für ihre eingelegten Produkte, Saucen und Konserven, ist die Marke in vielen Haushalten weltweit, insbesondere im Vereinigten Königreich und in Südafrika, zu einem Grundnahrungsmittel geworden.

Das Eigentum der Marke hat sich im Laufe der Jahrhunderte erheblich entwickelt. Nestlé erwarb die Marke 1960. Während Nestlé die Marke Crosse & Blackwell in vielen internationalen Märkten weiterhin besitzt, wurde die südafrikanische Division (die diese spezifische "Tangy Mayonnaise"-Variante herstellt) 2011 von Tiger Brands gekauft. Tiger Brands ist ein großes südafrikanisches Unternehmen für schnelllebige Konsumgüter mit Sitz in Bryanston, Südafrika.

Heute erfolgt die Herstellung von Produkten der Marke Crosse & Blackwell regional. Produkte mit hohem Volumen, wie diese würzige Mayonnaise, werden hauptsächlich in südafrikanischen Einrichtungen hergestellt, um die afrikanischen und Exportmärkte zu bedienen und sicherzustellen, dass lokale Produktionsstandards und Geschmacksprofile beibehalten werden.