Arva Mehl

Arva Mehl wird von der Arva Flour Mill produziert, die als Nordamerikas älteste kontinuierlich betriebene wasserbetriebene Mühle bekannt ist. Die Mühle befindet sich am Ufer des Medway Creek in Arva, Ontario, und ist seit 1819 in Betrieb. Im Gegensatz zu industriellen Produzenten konzentriert sich Arva auf traditionelle Handwerksmethoden unter Verwendung von Naturerbe-Weizen und langsamen Mahlprozessen.

Die Marke ist ein Grundpfeiler des kanadischen Erbes und befindet sich derzeit im Privatbesitz. Im Jahr 2021 wurde die Mühle von Mark und Jo-Anne Spriet übernommen, die die Reichweite der Marke erweitert haben, während sie die historische Integrität wahren. Die Produktion bleibt an dem ursprünglichen Standort lokalisiert, wodurch sichergestellt wird, dass das Mehl die einzigartigen Eigenschaften behält, die die Marke seit über zwei Jahrhunderten definieren.