Ryba Košice Treska v majonéze

Treska v majonéze (Kabeljau in Mayonnaise) ist eine legendäre slowakische Spezialität, die weithin als nationaler kulinarischer Schatz angesehen wird. Dieses spezielle Produkt, Treska Treskoslovenská unter der Marke Ryba Košice, repräsentiert das traditionelle Retro-Rezept mit einem Fischanteil von 46%. Seine Ursprünge reichen bis in die 1950er Jahre zurück, als das Rezept erstmals in der Tschechoslowakei geschaffen wurde, um den Fischkonsum in der Bevölkerung zu erhöhen.

Heute setzt Ryba Košice diese Tradition von seinem Produktionsstandort in der Slowakei fort. Während die Marke tiefe lokale Wurzeln in Košice hat, wurde das Unternehmen von der Tauris Group übernommen, die Teil der größeren Holdinggesellschaft Eco-Investment ist. Dies stellt sicher, dass das Produkt weiterhin ein Grundpfeiler der slowakischen lokalen Identität bleibt, während es von einer robusten zentral- europäischen Investitionsinfrastruktur unterstützt wird.