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Al-Rabih Rosenwasser ist ein traditionelles Floraldestillat, das häufig als aromatische Zutat in der Mittelost- und Mittelmeerküche verwendet wird. Gegründet im Jahr 1975, ist die Marke Al-Rabih das Flaggschiff von Sonaco Al-Rabih S.A.L., einem renommierten libanesischen Unternehmen, das sich auf die Produktion von Dosenlebensmitteln und traditionellen Vorratsbasisarten spezialisiert hat.
Das Produkt wird authentisch im Libanon hergestellt und nutzt das lokale landwirtschaftliche Erbe zur Gewinnung des Rosensaftes. Heute steht die Marke weiterhin unter der letztendlichen Eigentümerschaft von Sonaco Al-Rabih, wobei sie ihr Erbe als familiengeführtes Unternehmen bewahrt. Es wird weltweit exportiert und oft durch spezielle Lebensmittelimporteure in Europa, Nordamerika und dem Nahen Osten verteilt, und dient sowohl in privaten Küchen als auch in professionellen Bäckereien als Grundzutat zum Aromatisieren von Desserts, Sirups und Getränken.
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