Sawade Pralinen und Schokoladen

Sawade ist Berlins älteste Pralinenmanufaktur, gegründet im Jahr 1880. Die Geschichte der Marke begann, als Ladislaus Ziemkiewicz sein erstes Geschäft am Prachtboulevard Unter den Linden eröffnete und später zum königlichen Hoflieferanten ernannt wurde. Bis heute bewahrt die Marke ihr Bekenntnis zu traditioneller Handwerkskunst und hochwertigen natürlichen Zutaten. Die gesamte Produktion erfolgt in Berlin-Reinickendorf, wo die Pralinen handgefertigt und von Hand dekoriert werden. Dieser lokale Herstellungsprozess stellt sicher, dass jedes Stück den strengen Qualitätsstandards entspricht, die die Marke seit über 140 Jahren definieren.

Nach einer Insolvenz im Jahr 2013 wurde das Unternehmen von Benno und Melanie Hübel gerettet, die der Marke ein neues Gesicht gaben, ohne das historische Erbe zu vernachlässigen. Sie transformierten Sawade in eine moderne Premiummarke mit nachhaltigen Verpackungen und frischen Designs, die von den 'Goldenen Zwanzigern' in Berlin inspiriert sind. Heute ist Sawade weiterhin ein familiengeführtes, unabhängiges deutsches Unternehmen, das als Symbol für Berlins reiche kulinarische Geschichte und handwerkliche Exzellenz steht.