Solomon Gold Schokolade

Solomon Gold ist eine hochwertige Artisan-Schokoladenmarke, die den einzigartigen Terroir der Salomonen betont. Die Marke konzentriert sich auf die Produktion aus einer einzigen Herkunft, wobei sichergestellt wird, dass alle Bohnen direkt von lokalen Bauern innerhalb des Archipels bezogen werden, die traditionelle Ernte- und Sonnentrocknungstechniken praktizieren.

Der Produktionsprozess findet vor Ort in den Salomonen statt, was Solomon Gold zu einer der wenigen Schokoladenmarken macht, die ihre gesamte Produktionskette – von der Bohne bis zur Tafel – im Herkunftsland aufrechterhält. Dieser Ansatz unterstützt die lokale Wirtschaft und gewährleistet die hohe Qualität und das unterschiedliche Geschmacksprofil ihrer Bitterschokoladenprodukte.

Im Besitz der Solomon Islands Cacao Company hat die Marke internationale Anerkennung für ihre Bio-, veganen und glutenfreien Zertifizierungen erlangt. Das endgültige Eigentum bleibt in den Salomonen und spiegelt das Engagement für nachhaltige Entwicklung und die Förderung landwirtschaftlicher Produkte aus dem Pazifik auf der globalen Bühne wider.