Neugebauer 1891 Intense 70% Zartbitter Schokolade

Neugebauer ist der älteste Schokoladenhersteller Brasiliens, der 1891 in Porto Alegre von den deutschen Brüdern Franz und Max Neugebauer sowie Fritz Kasermann gegründet wurde. Die Marke repräsentiert ein bedeutendes Stück der brasilianischen Industriegeschichte, insbesondere in der Region Rio Grande do Sul. Die Linie '1891' ist eine Premium-Reihe, die dem Gründungsjahr des Unternehmens Tribut zollt und einen hohen Kakaoanteil bietet, wie diese 70% Intense-Version.

Heute ist Neugebauer eine Flaggschiffmarke im Besitz der Vonpar-Gruppe. Während sie ihr traditionelles Erbe und die lokale Produktion in Arroio do Meio, Brasilien, bewahrt, hat sie ihre Anlagen modernisiert, um in verschiedene internationale Märkte zu exportieren. Die Marke wird für ihr Gleichgewicht zwischen traditionellen europäischen Schokoladenherstellungstechniken und lokalen brasilianischen Zutaten gefeiert.