Birra Forst Kronen Bier

Die Birra Forst ist eine ikonische italienische Brauerei mit Sitz in Algund (Lagundo), Südtirol. Gegründet im Jahr 1857 von Josepf Fuchs und Johann Wallnöfer, hat sie sich über Generationen als Kraftwerk der italienischen Brauindustrie etabliert.

Im Gegensatz zu vielen europäischen Biermarken, die von globalen Konzernen übernommen wurden, bleibt Forst ein unabhängiges, familiengeführtes Unternehmen. Es wird derzeit von der Familie Fuchs geleitet und unterhält eine starke Verbindung zu ihrem alpinen Erbe. Der Brauprozess findet in der historischen Anlage in Südtirol statt, wobei Quellwasser aus den umliegenden Bergen verwendet wird.

Seit 2026 operiert das Unternehmen unter dem Namen Birra Forst S.p.A. und hält zudem eine bedeutende Beteiligung an der Brauerei Menabrea, einer weiteren historischen italienischen Marke, die ihre herausragende Rolle im heimischen Getränkemarkt weiter festigt.