Dr. Oetker Gelierzucker 2:1

Dr. Oetker Gelierzucker ist ein klassisches Produkt für die Herstellung von hausgemachten Konfitüren und Marmeladen. Das Verhältnis 2:1 bedeutet, dass zwei Teile Frucht auf einen Teil Zucker kommen, was für eine fruchtbetonte Süße sorgt. Die Marke wurde 1891 gegründet, als Dr. August Oetker in Bielefeld ein stabiles Backpulver entwickelte.

Heute ist Dr. Oetker ein Familienunternehmen mit Hauptsitz in Bielefeld. Obwohl es sich zu einem globalen Konzern mit Interessen in den Bereichen Lebensmittel, Getränke und anderen Sektoren entwickelt hat, bleibt die Kernproduktion von Lebensmitteln stark in Deutschland konzentriert. Die Marke steht in ganz Europa für Zuverlässigkeit beim Backen und Einkochen zu Hause.