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Rüma Wiener Nudelsalat ist ein traditioneller deutscher Nudelsalat aus Gabelspaghetti in einem Sahne-Dressing. Die Marke 'Rüma' hat ihre Wurzeln in Hagen, Deutschland, wo sie 1919 von der Familie Rüther gegründet wurde.
Die Marke ist ein bekannter Name im deutschen Feinkostsektor und spezialisiert auf frische Salate auf Mayonnaise-Basis und Brotaufstriche. Ursprünglich ein unabhängiges Familienunternehmen (Rüma Feinkost GmbH & Co. KG), gehört die Marke heute zum Portfolio der Homann Feinkost Gruppe, welche wiederum Teil der Unternehmensgruppe Theo Müller ist. Die Produktion erfolgt primär in Deutschland, um die für Feinkostprodukte erforderliche Frische und Qualität zu gewährleisten.
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