Ginsters Cornish Pasty

Ginsters ist eine der bekanntesten Marken für herzhafte Snacks im Vereinigten Königreich, die vor allem für ihre ikonische Cornish Pasty bekannt ist. Die Marke wurde Ende der 1960er Jahre gegründet und hat sich einen Ruf auf der Grundlage des traditionellen cornischen Erbes aufgebaut, wobei der Schwerpunkt auf der Verwendung lokaler Zutaten sowie britisch angebautem Gemüse und Weizen liegt. Die Produktion findet hauptsächlich in Cornwall statt, wo die Marke ihre historische Verbindung zu den kulinarischen Traditionen der Region bewahrt.

Während die Marke als kleines, familiengeführtes Bäckereiunternehmen begann, wurde sie schließlich von der Samworth Brothers-Gruppe übernommen. Unter dieser Eigentümerschaft entwickelte sich Ginsters von einem lokalen Favoriten zu einem landesweiten Grundnahrungsmittel, das in Supermärkten und Tankstellen im gesamten Vereinigten Königreich zu finden ist. Das Unternehmen legt großen Wert auf die Beschaffung von 100% britischem Fleisch und das Aufrechterhalten des geschützten geografischen Indikators (PGI) für seine Hauptprodukte, was sicherstellt, dass sie in Cornwall nach traditionellen Standards hergestellt werden.

Heute bleibt Ginsters eine wichtige Tochtergesellschaft von Samworth Brothers, einem florierenden Familienunternehmen in der vierten Generation. Die Eigentümerstruktur gewährleistet, dass die Marke britisch besitzt und betrieben wird, wobei der Schwerpunkt auf der großflächigen Herstellung von kühlpflichtigen Lebensmitteln liegt, während der Hauptsitz und der primäre Produktionsstandort in Callington, Cornwall, bleibt.