Devos & Lemmens (D&L) Brasil Sauce

Devos & Lemmens, allgemein bekannt als D&L, ist eine angesehene belgische Marke, die 1886 von Henri Devos und Robert Lemmens in Puurs gegründet wurde. Die Marke ist in belgischen Haushalten ein Grundnahrungsmittel und besonders bekannt für ihre große Auswahl an kalten Saucen, wie Mayonnaise, Brasil und Andalouse.

Das gezeigte Produkt ist die Brasil-Sauce, eine süße und fruchtige Gewürzsoße, die oft zu gegrilltem Fleisch oder Pommes frites serviert wird. Während die Marke als kleines Familienunternehmen begann, das sich auf eingelegtes Gemüse und Senf spezialisierte, hat sie sich zu einem bedeutenden internationalen Akteur entwickelt. Heute gehört sie zur Continental Foods-Gruppe, die 2019 von dem spanischen Unternehmen GBfoods übernommen wurde. Trotz dieser internationalen Eigentümerschaft bleiben die D&L-Produkte tief in der belgischen Esskultur verwurzelt und werden weiterhin hauptsächlich in Belgien hergestellt.