Breka Bakery & Café Backwaren

Breka Bakery & Café ist eine beliebte lokale Kette von 24-Stunden-Bäckereien mit Sitz in Vancouver, British Columbia. Die Marke ist bekannt für ihre große Auswahl an traditionellem, handwerklichem Brot, Kuchen, Gebäck und Sandwiches im europäischen Stil, die alle frisch vor Ort oder in zentralen Küchen in der Stadt zubereitet und gebacken werden.

Gegründet im Jahr 2006 in der Fraser Street, hat sich das familiengeführte Unternehmen zu einem festen Bestandteil der gastronomischen Szene in Vancouver entwickelt und ist an mehreren hoch frequentierten Standorten in der Stadt vertreten. Die Marke bleibt in lokalem Besitz und Betrieb und wahrt ihre Identität als unabhängige Heimatbäckerei und nicht als Unternehmensfranchise.