a2 Milch Vollfett

Die a2 Milk Company ist eine hochkarätige Molkerei-Marke, die ursprünglich in Neuseeland gegründet wurde. Das Unternehmen hebt sich dadurch hervor, dass es Milch produziert, die nur den A2-Typ des Beta-Kasein-Proteins enthält, während das A1-Protein, das in den meisten konventionellen Milchprodukten vorkommt, ausgeschlossen wird. Dieser Fokus auf ausschließlich A2-Protein wird als magenfreundlicher für einige Verbraucher vermarktet.

Obwohl die Marke in Neuseeland ihren Ursprung hat, ist die Produktionsstätte global, um lokale Märkte zu bedienen. In Australien und Neuseeland wird die Milch lokal bezogen und verarbeitet. In anderen Regionen wie den Vereinigten Staaten und dem Vereinigten Königreich arbeitet das Unternehmen mit lokalen Milchbauern und -verarbeitern zusammen, um Frische zu gewährleisten und Transportzeiten zu reduzieren. Der Besitz bleibt bei der The a2 Milk Company Limited, die ein öffentliches Unternehmen ist, das sowohl an der Australian Securities Exchange (ASX) als auch an der New Zealand Stock Exchange (NZX) notiert ist.