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La Casera ist eine ikonische spanische Marke, die 1949 von der Familie Duffo gegründet wurde. Sie wurde schnell bekannt für ihre 'Gaseosa' (ein gesüßtes kohlensäurehaltiges Wasser), welches ein Grundnahrungsmittel in spanischen Haushalten ist und oft mit Wein gemischt wird, um Tinto de Verano zu machen. Die Marke ist tief in der spanischen Kultur verwurzelt und unterhält ihre Hauptproduktionsstätten in Spanien.
Im Laufe der Jahrzehnte hat sich das Eigentum der Marke von der Gründungsfamilie zu internationalen Getränkegruppen verschoben. Heute gehört sie der Suntory Beverage & Food Europe, einer Tochtergesellschaft des japanischen multinationalen Unternehmens Suntory Group. Trotz des internationalen Eigentums bleibt die Marke ein Symbol des spanischen Lebensstils und wird weiterhin überwiegend in Spanien hergestellt, um den inländischen und internationalen Märkten zu dienen.
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