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Milka Alpejskie Mleczko ist ein beliebtes, mit Schokolade überzogenes Marshmallow, das speziell in Polen vermarktet wird. Die Marke Milka hat eine reiche Geschichte, die bis ins Jahr 1901 in der Schweiz zurückreicht, als sie von Philippe Suchard gegründet wurde. Sie ist berühmt für ihr 'Lila' Kuhmaskottchen und die Verwendung von 100 % Alpenmilch in ihren Schokoladenrezepten.
Obwohl das Erbe der Marke Schweizer ist, gehört Milka derzeit dem amerikanischen multinationalen Konglomerat Mondelez International. Die spezifische Variante 'Alpejskie Mleczko' wird größtenteils in Polen (häufig in der Fabrik in Płońsk) produziert, um den lokalen Marktvorlieben für 'ptasie mleczko'-artige Süßigkeiten gerecht zu werden. Der Übergang des Eigentums von der ursprünglichen Suchard-Unternehmung über Kraft Foods zur aktuellen Mondelez-Struktur spiegelt die globale Konsolidierung der Süßwarenindustrie wider.
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