Panela Himalaya Zucker

Panela ist ein traditioneller unraffinierter Rohrzucker, der hauptsächlich in Mittel- und Südamerika produziert wird. Dieses spezifische Produkt wird als Panela identifiziert, das wahrscheinlich aus Kolumbien stammt, dem weltweit führenden Produzenten dieses organischen Süßungsmittels.

Die Verpackung weist darauf hin, dass das Produkt von Himalaya S.L. (Wassy) verpackt wurde, einer Firma mit Sitz in Valencia, Spanien. Während das Rohmaterial in artisanalen Mühlen (Trapiches) im Ursprungsland geerntet und zunächst verarbeitet wird, wird es für den europäischen Markt importiert und in Spanien verpackt. Himalaya S.L. ist ein spanisches Familienunternehmen, das sich auf den Vertrieb von natürlichen und organischen Lebensmitteln spezialisiert hat.