Drop-Bonbons

Drop ist ein allgemeiner Begriff für Lakritzbonbons, die in Nordeuropa, insbesondere in den Niederlanden und den nordischen Ländern, sehr beliebt sind. Während 'Drop' im Niederländischen als Kategoriename für Lakritz dient, spezialisieren sich mehrere Marken auf diese unterschiedlichen salzigen oder süßen Leckereien. Die Herstellung findet in mehreren Ländern statt, darunter die Niederlande, Schweden und Deutschland, je nach spezifischer Marke wie Katja, Haribo oder Venco.

Das Eigentum an diesen Produkten variiert erheblich je nach Marke. Beispielsweise gehört Venco zu Cloetta, während Katja Teil der Katjes-Gruppe ist. Diese Hersteller folgen traditionellen Rezepten, die die regionale Lakritz-Kultur prägen, von weichen süßen Bissen bis hin zu harten 'dubbel zout' (doppelt salzigen) Varianten. Die Lieferkette bleibt größtenteils europäisch ausgerichtet, um die hohe Nachfrage in lakritzverzehrenden Märkten zu decken.