Jacobsen Bryggeri Mystery Double IPA

Jacobsen Bryggeri ist eine Spezialitätenbrauerei, die nach J.C. Jacobsen benannt ist, dem Gründer von Carlsberg. Gegründet im Jahr 2005, befindet sich die Brauerei in den historischen Gebäuden der ursprünglichen Carlsberg-Brauerei in Valby, Kopenhagen. Sie konzentriert sich auf Premium-Brauereien, die traditionelle Braumethoden mit modernen Geschmäckern verbinden, wie das hier vorgestellte Mystery Double IPA.

Obwohl die Marke ihre eigene Identität und handwerkliche Ausrichtung beibehält, ist sie ein wesentlicher Bestandteil des Spezialitätenbierportfolios der Carlsberg-Gruppe. Der letztendliche Eigentümer ist die Carlsberg-Gruppe, eine der weltweit führenden Brauereigruppen mit Hauptsitz in Kopenhagen, Dänemark. Der Großteil der Aktien der Gruppe befindet sich im Besitz der Carlsberg-Stiftung.