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Sol ist ein klassisches mexikanisches Lagerbier mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1899 zurückreicht, als es ursprünglich in der Brauerei El Salto del Agua in der Nähe von Mexiko-Stadt gebraut wurde. Der Name des Bieres, der "Sonne" bedeutet, spiegelt sein helles, klares Aussehen und seine Verbindung zum warmen mexikanischen Klima wider. Es ist weltweit bekannt für sein leichtes, erfrischendes Profil und die ikonische Markenpräsentation in klaren Glasflaschen.
Der Werdegang der Marke umfasst eine bedeutende Unternehmensentwicklung. Ursprünglich Teil der Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma, wurde sie nach der Übernahme der Biergeschäfte des mexikanischen Unternehmens durch den niederländischen Brauriesen Heineken N.V. im Jahr 2010 Teil des Portfolios von Heineken. Während Heineken das globale Eigentum und die Produktion in Mexiko aufrechterhält, erfolgt die Verteilung in bestimmten Märkten wie den Vereinigten Staaten über Partnerschaften, beispielsweise mit Molson Coors, obwohl die Markenidentität fest in ihren mexikanischen Ursprüngen verwurzelt bleibt.
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