Albert Heijn Atlantische Gerookte Zalm

Dieses Produkt ist Atlantische Gerookte Zalm (Atlasischer geräucherter Lachs), ein beliebtes Meeresfrüchte-Grundnahrungsmittel, das unter dem Markennamen des niederländischen Supermarktriesen Albert Heijn verkauft wird. Die Verpackung hebt speziell ihren Ursprung aus Kvarøy, Norwegen hervor und weist auf 'Alf & Crew' hin, welches sich auf die Kvarøy Fiskeoppdrett-Zucht bezieht, die bekannt für ihre nachhaltigen Aquakulturpraktiken ist. Der Lachs ist ASC (Aquaculture Stewardship Council) zertifiziert, was sicherstellt, dass er strenge Umwelt- und Sozialstandards erfüllt.

Während der Lachs aus den unberührten Gewässern Norwegens stammt, werden die abschließende Verarbeitung, das Räuchern und die Verpackung in der Regel von spezialisierten Meeresfrüchte-Betrieben in den Niederlanden durchgeführt, um die lokalen Albert Heijn-Geschäfte zu beliefern. Die Marke selbst, Albert Heijn, ist die größte Supermarktkette in den Niederlanden.

Albert Heijn gehört zu Ahold Delhaize, einer großen internationalen Lebensmittelhandelsgruppe mit Hauptsitz in Zaandam, Niederlande. Ahold Delhaize wurde 2016 durch die Fusion des niederländischen Ahold und der belgischen Delhaize-Gruppe gegründet, wodurch eine Einzelhandelsmacht entstand, die in Europa und den Vereinigten Staaten tätig ist. Durch ihr Private-Label-Programm sichern sie Transparenz in der Lieferkette, indem sie hochwertige Zutaten wie norwegischen Lachs beschaffen.