Rougette Ofenkäse

Rougette Ofenkäse ist ein beliebter cremiger Weichkäse, der speziell für die Zubereitung im Ofen entwickelt wurde und für seine charakteristische rot-weiße Rinde bekannt ist. Die Marke gehört zur Unternehmensgruppe Käserei Champignon Hofmeister, einem traditionellen Familienunternehmen, das 1908 im Allgäu gegründet wurde.

Das Produkt wird in Deutschland hergestellt, hauptsächlich in den Produktionsstätten der Gruppe im bayerischen Allgäu unter Verwendung von regionaler Milch. Als fester Bestandteil des europäischen Molkereimarktes hat Rougette sein Erbe unter der privaten Eigentümerschaft der Familie Hofmeister bewahrt und kombiniert deutsche Käsereitradition mit moderner internationaler Vermarktung.