Arreboles gereifte Pancetta

Arreboles ist eine Handelsmarke, die hauptsächlich in den Mercadona-Supermärkten in Spanien verkauft wird. Diese spezielle gereifte Pancetta (panceta oreada) wird von Incarlopsa (Industrias Cárnicas Lorento S.A.) produziert, einem großen spanischen Fleischverarbeiter mit Sitz in Tarancón, Cuenca. Gegründet in den späten 1970er Jahren, hat sich Incarlopsa zu einem der bedeutendsten Unternehmen in der spanischen Fleischindustrie entwickelt und fungiert als Hauptlieferant für Mercadona. Das Produkt stammt von in Spanien gezüchteten und verarbeiteten Schweinen und folgt traditionellen Reifungsverfahren, die für moderne industrielle Maßstäbe angepasst wurden. Die Marke Arreboles konzentriert sich darauf, traditionelle spanische Schweineprodukte mit einem ausgewogenen Verhältnis von Qualität und Preis-Leistungs-Verhältnis für den heimischen Markt anzubieten. Das Eigentum bleibt bei der Familie Loriente Piqueras, die das Unternehmen weiterhin als wesentlichen Akteur im spanischen Lebensmittelsektor führt.