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Mulino Bianco ist eine ikonische italienische Marke für Kekse, Snacks und Backwaren. 1975 von der Barilla-Gruppe gegründet, wurde sie ins Leben gerufen, um ein Gefühl von Tradition und den einfachen Freuden des ländlichen Lebens in Italien zu vermitteln. Die Sorte 'Pannocchie' ist ein Buttergebäck, das aus Maismehl und Cornflakes hergestellt wird und den Fokus der Marke auf gesunde Zutaten widerspiegelt.
Heute bleibt die Marke ein Flaggschiff des familiengeführten Imperiums der Barilla. Die Herstellung konzentriert sich hauptsächlich in Italien in mehreren spezialisierten Anlagen. Als Marktführer im italienischen Bäckereimarkt betont sie weiterhin Nachhaltigkeit durch Initiativen wie die 'Carta del Mulino' für nachhaltigen Weizenanbau.
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