Bakırkazan Behlül Delight Nr. 177

Bakırkazan ist eine renommierte türkische Süßwarenmarke, die für ihren handwerklichen Ansatz bei traditionellen türkischen Delikatessen bekannt ist. Der im Bild gezeigte ‚Behlül Delight Nr. 177‘ ist eine Gourmetvariante, die Granatapfel, Zereshk (Berberitze), Kadayıf und Masticha enthält.

Historisch gesehen reicht die Geschichte von Bakırkazan bis ins frühe 20. Jahrhundert in der Türkei zurück, wo sich die Marke einen Ruf erarbeitet hat, der auf der Verwendung von kupfernen Kesseln (die wörtliche Übersetzung von 'bakır kazan') basiert, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung und authentische Textur zu gewährleisten. Die Marke bleibt im Familienbesitz des ursprünglichen Unternehmens Bakırkazan Gıda, das alle Aspekte der Produktion von seinen Einrichtungen in İstanbul aus verwaltet. Das Produkt wird ausschließlich in der Türkei hergestellt und auf den globalen Märkten als erstklassige Vertretung ottomanischer Süßigkeiten exportiert.