Unser Mate Hefeextrakt Würzaufstrich

Unser Mate ist die einzigartige Marke, die für Marmite-Hefeextrakt in mehreren internationalen Märkten, insbesondere Australien und Neuseeland, verwendet wird. Dieser Markenwechsel erfolgte, weil die Sanitarium Health and Wellbeing Company den Namen 'Marmite' in diesen Regionen bereits markenrechtlich geschützt hatte. Trotz der Namensänderung bleibt das Produkt das ursprüngliche dicke, dunkelbraune und salzige Hefeextrakt, das von der Marmite Food Extract Company entwickelt wurde.

Die Geschichte des Produkts reicht bis ins Jahr 1902 in Burton-upon-Trent, Staffordshire, England, zurück, wo entdeckt wurde, dass Bierhefe konzentriert und aromatisiert werden kann. Heute bleibt es ein unverwechselbares britisches Lebensmittel. Während die Marke regional ist, liegt das endgültige Eigentum bei Unilever, einem multinationalen Konsumgüterriesen, der die Produktion in der historischen Anlage in Burton-upon-Trent aufrechterhält, um das konsistente Geschmacksprofil zu gewährleisten, das die Marke seit über einem Jahrhundert prägt.